Cursus informatie - ASVZ / STRAS

Chefkok

Een zelfredzaamheidstraining van STRAS

Chefkok is één van de modules van Bijzondere Buurtgenoten, een serie zelfredzaamheidstrainingen van STRAS voor mensen met een verstandelijke beperking.

Waarom
Ook mensen met een verstandelijke beperking hebben behoefte aan en recht op een zo zelfstandig mogelijk leven. Er is vaak meer mogelijk dan op het eerste gezicht lijkt. Met de juiste voorzieningen en begeleiding (op maat), in combinatie met het trainen van praktische vaardigheden en routines. Bijvoorbeeld op het gebied van gezonde voeding.

Wat
In CHEFKOK komen onder meer de volgende onderwerpen aan bod:

Wat is een regelmatig eetpatroon?
Ingrediënten van een gezond ontbijt en een gezone lunch.
Opbouw van een evenwichtig avondmaal.
Normale porties: genoeg is genoeg.
Alternatieven voor erg vette, zoute of zoete etenswaren.
Etenswaren op een goede en veilige manier bewaren.
Koelkast slim indelen en schoon houden.
Ongedierte geen kans geven.
Heb jij wel genoeg lichaamsbeweging?

Hoe
Het programma bestrijkt 10 lesuren en omvat afwisselende werkvormen en opdrachten (filmpjes, zelftests, rollenspellen, stellingen, proefjes, enz.). Een gedetailleerde handleiding beschrijft hun doel, de werkwijze en de benodigde voorbereidingen en hulpmiddelen.

Wie het hele programma doorlopen heeft mag zich een echte CHEFKOK noemen.

Bestellen en info

U kunt contact met ons opnemen voor meer informatie en/of bestellingen.

Prijslijst “Chefkok” (2023)
Factsheet “Chefkok”

Terug naar overzicht

Bijzondere Buurtgenoten Chefkok

Chefkok

Zo eet je lekker en gezond

Gerelateerd nieuws

STRAS cursussen

Gerelateerde nieuwsartikelen

Categorie Chefkok

Geen gerelateerd nieuws gevonden

Categorie Bijzondere Buurtgenoten

Bijzondere Buurtgenoten

Diploma voor Bijzondere Buurtgenoten

In Rotterdam en omstreken wonen meer dan 6000 mensen met een verstandelijke beperking. Een groot aantal van hen wil graag zelfstandig wonen. Daarom hebben de Stichting Pameier, Accent Avondschool en STRAS gezamenlijk een cursus ontwikkeld, als onderdeel van het project Bijzondere Buurtgenoten. Via deze cursus leren cliënten met een verstandelijke beperking hoe je een huishouden runt en contacten legt in de buurt.